Avaliacao do consumo alimentar em instituicao (1987)
- Authors:
- Autor USP: BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: INSTITUIÇÕES; CONSUMO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Esalq
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1987
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Congresso de Iniciacao Cientifica da Esalq
-
ABNT
MOLINA, S M G e RANZANI, M R T C e CANNIATTI, S G. Avaliacao do consumo alimentar em instituicao. 1987, Anais.. Piracicaba: Esalq, 1987. . Acesso em: 29 mar. 2024. -
APA
Molina, S. M. G., Ranzani, M. R. T. C., & Canniatti, S. G. (1987). Avaliacao do consumo alimentar em instituicao. In Anais. Piracicaba: Esalq. -
NLM
Molina SMG, Ranzani MRTC, Canniatti SG. Avaliacao do consumo alimentar em instituicao. Anais. 1987 ;[citado 2024 mar. 29 ] -
Vancouver
Molina SMG, Ranzani MRTC, Canniatti SG. Avaliacao do consumo alimentar em instituicao. Anais. 1987 ;[citado 2024 mar. 29 ] - Avaliação da composição e digestibilidade de carne de frango antes e após irradiação
- Estudos dos compostos bioativos e atividade antioxidante em amendoim (Arachis hipogaea L.) armazenado
- Teores de ácido fítico e fenólicos totais presentes em grãos de soja antes e após germinação
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- Determinação de ácido fítico em genótipos crioulos de feijões comum
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