Aumento do rendimento da fermentação alcoólica pela adição de óleo de soja (1987)
- Authors:
- Autor USP: ALTERTHUM, FLAVIO - ICB
- Unidade: ICB
- Subjects: MICROBIOLOGIA; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Microbiologia
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 18, p. 52-57, 1987
-
ABNT
ALTERTHUM, Flavio e CRUZ, M. R. M. Aumento do rendimento da fermentação alcoólica pela adição de óleo de soja. Revista de Microbiologia, v. 18, p. 52-57, 1987Tradução . . Acesso em: 10 jan. 2026. -
APA
Alterthum, F., & Cruz, M. R. M. (1987). Aumento do rendimento da fermentação alcoólica pela adição de óleo de soja. Revista de Microbiologia, 18, 52-57. -
NLM
Alterthum F, Cruz MRM. Aumento do rendimento da fermentação alcoólica pela adição de óleo de soja. Revista de Microbiologia. 1987 ; 18 52-57.[citado 2026 jan. 10 ] -
Vancouver
Alterthum F, Cruz MRM. Aumento do rendimento da fermentação alcoólica pela adição de óleo de soja. Revista de Microbiologia. 1987 ; 18 52-57.[citado 2026 jan. 10 ] - Crescimento bacteriano
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