Açúcar amargo: a construção de engenhos na Bahia oitocentista (1995)
- Authors:
- Autor USP: AZEVEDO, ESTERZILDA BERENSTEIN DE - FAU
- Unidade: FAU
- Sigla do Departamento: AUP
- Subjects: ARQUITETURA; CONSTRUÇÕES RURAIS
- Language: Português
- Abstract: Açúcar amargo: a construção de engenhos na Bahia oitocentista analisa a arquitetura do açúcar sob influencia de fatores econômicos, sociais e tecnológicos no recôncavo baiano, no século passado. A autora, prosseguindo estudo anterior sobre os séculos xvi, xvii e xviii, utiliza para esta analise remanescentes arquitetônicos e arqueológicos de 37 engenhos, relatos de viajantes e cronistas, inventários de senhores de engenho e a biblioteca analítica atual. Como resultado, são identificados e caracterizados os principais partidos do complexo agroindustrial e as tipologias arquitetônicas de cada um dos edifícios componentes e discutida sua origem, significação, distribuição e vigência. Os modelos baianos são comparados com exemplos de outros estados e paises, permitindo diferenciar e reconstruir as características da arquitetura açucareira baiana
- Imprenta:
- Data da defesa: 20.04.1995
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ABNT
AZEVEDO, Esterzilda Berenstein de. Açúcar amargo: a construção de engenhos na Bahia oitocentista. 1995. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1995. . Acesso em: 29 set. 2024. -
APA
Azevedo, E. B. de. (1995). Açúcar amargo: a construção de engenhos na Bahia oitocentista (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Azevedo EB de. Açúcar amargo: a construção de engenhos na Bahia oitocentista. 1995 ;[citado 2024 set. 29 ] -
Vancouver
Azevedo EB de. Açúcar amargo: a construção de engenhos na Bahia oitocentista. 1995 ;[citado 2024 set. 29 ]
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