Exportar registro bibliográfico

Estudo da interacao de zinco e vitamina a em ratos recebendo uma dieta regional de manaus-am. Efeito da suplementacao com pupunha (bactris gasipaes h.B.K.). Vitamina a e zinco (1993)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: YUYAMA, LUCIA KIYOKO OZAKI - FCF
  • Unidades: FCF
  • Sigla do Departamento: FBA
  • Subjects: NUTRIÇÃO
  • Language: Português
  • Abstract: Estudou-se a interacao de zinco e vitamina a em ratos recebendo uma dieta regional de manaus, suplementada com pupunha (bactris gasipaes h.B.K.), Vitamina a, zinco e zinco e vitamina a. Determinou-se a composicao quimica da dieta e avaliou-se a adequacao de acordo com a rda (1989). Observou-se inadequacao de calorias, de calcio e de vitamina a, e niveis limitrofes de zinco e ferro. O ensaio biologico para estudo da interacao se baseou na depilacao de zinco e vitamina a durante a fase de lactacao, recuperacao dos filhotes durante 7 dias apos o desmame com a dieta regional de manaus sem suplementacao e periodo de replecao onde se realizaram as suplementacoes com zinco e vitamina a isoladamente e em conjunto. Concluiu-se que ocorreu interacao destes nutrientes a nivel de mobilizacao de vitamina a hepatica. Na dieta estudada existe necessidade da suplementacao com zinco, para a manutencao normal da concentracao de vitamina a no plasma, embora a quantidade presente, avaliada pelos parametros de medida da biodisponibilidade de zinco como crescimento, concentracao nos orgaos e de enzima zinco dependente tenha sido utilizada adequadamente pelos animais
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 29.11.1993

  • How to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      YUYAMA, Lucia Kiyoko Ozaki; COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato. Estudo da interacao de zinco e vitamina a em ratos recebendo uma dieta regional de manaus-am. Efeito da suplementacao com pupunha (bactris gasipaes h.B.K.). Vitamina a e zinco. 1993.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1993.
    • APA

      Yuyama, L. K. O., & Cozzolino, S. M. F. (1993). Estudo da interacao de zinco e vitamina a em ratos recebendo uma dieta regional de manaus-am. Efeito da suplementacao com pupunha (bactris gasipaes h.B.K.). Vitamina a e zinco. Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Yuyama LKO, Cozzolino SMF. Estudo da interacao de zinco e vitamina a em ratos recebendo uma dieta regional de manaus-am. Efeito da suplementacao com pupunha (bactris gasipaes h.B.K.). Vitamina a e zinco. 1993 ;
    • Vancouver

      Yuyama LKO, Cozzolino SMF. Estudo da interacao de zinco e vitamina a em ratos recebendo uma dieta regional de manaus-am. Efeito da suplementacao com pupunha (bactris gasipaes h.B.K.). Vitamina a e zinco. 1993 ;

    Últimas obras dos mesmos autores vinculados com a USP cadastradas na BDPI:

    Digital Library of Intellectual Production of Universidade de São Paulo     2012 - 2020