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Refrigeracao e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens (1992)

  • Authors:
  • Autor USP: CARVALHO, MARIA LAENE MOREIRA DE - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LAG
  • Subjects: CEREAIS; EMBALAGENS DE ALIMENTOS
  • Language: Português
  • Abstract: Para verificar o efeito da refrigeracao do ambiente do armazenamento na qualidade de sementes de milho embaladas em sacos de papel kraft e aniagem, dispostas em pilhas, foram utilizados armazens refrigerados e convencional. Em pontos de amostragem pre-estabelecidos nas pilhas, foram instalados pares termoeletricos e retiradas amostras para avaliacao da qualidade fisiologica e sanitaria, no inicio e apos seis meses de armazenamento. Foi concluido que a refrigeracao permite melhor conservacao da qualidade fisiologica e a intensidade de seu efeito pode depender da embalagem. As sementes localizadas nos pontos centrais das pilhas tendem a apresentar maior deterioracao que as demais. O equilibrio calorico entre as sementes e o ambiente, e mais lentamente atingido nas regioes da base e do centro das pilhas do que nos demais pontos
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 28.08.1992
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      CARVALHO, Maria Laene Moreira de; SILVA, Walter Rodrigues da. Refrigeracao e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens. 1992.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1992. Disponível em: < https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-133703/ >.
    • APA

      Carvalho, M. L. M. de, & Silva, W. R. da. (1992). Refrigeracao e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens. Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-133703/
    • NLM

      Carvalho MLM de, Silva WR da. Refrigeracao e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens [Internet]. 1992 ;Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-133703/
    • Vancouver

      Carvalho MLM de, Silva WR da. Refrigeracao e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens [Internet]. 1992 ;Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-133703/

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