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Marketing de hospitalidade: conceitos e aplicações : um estudo de caso (1990)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: IGLESIAS FILHO, BELARMINO FERNANDEZ - FEA
  • Unidades: FEA
  • Sigla do Departamento: EAD
  • Subjects: ESTUDO DE MERCADO; HOTELARIA (ADMINISTRAÇÃO)
  • Language: Português
  • Abstract: O trabalho analisa o conceito, marketing de hospitalidade aplicado na industria de restaurantes. A dissertacao esta dividida em duas partes: a primeira procura-se apresentar os resultados de pesquisa bibliografica sobre o assunto, ou seja, o referencial teorico sobre marketing e marketing de hospitalidade. A segunda parte consiste na apresentacao dos resultados de uma pesquisa de campo, justificando a metodologia usada (estudo de caso)
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 11.05.1990

  • How to cite
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    • ABNT

      IGLESIAS FILHO, Belarmino Fernandez; SANTOS, Rubens da Costa. Marketing de hospitalidade: conceitos e aplicações : um estudo de caso. 1990.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1990.
    • APA

      Iglesias Filho, B. F., & Santos, R. da C. (1990). Marketing de hospitalidade: conceitos e aplicações : um estudo de caso. Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Iglesias Filho BF, Santos R da C. Marketing de hospitalidade: conceitos e aplicações : um estudo de caso. 1990 ;
    • Vancouver

      Iglesias Filho BF, Santos R da C. Marketing de hospitalidade: conceitos e aplicações : um estudo de caso. 1990 ;

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