Estudo bromatológico de concentrados proteicos de sardinella aurita e de tilaria melanopleura obtidos por extração com isopropanol (1969)
- Authors:
- Autor USP: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Subjects: PEIXES MARINHOS; TILÁPIA; SARDINHA; BROMATOLOGIA (ESTUDO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 00.00.1969
-
ABNT
LAJOLO, Franco Maria. Estudo bromatológico de concentrados proteicos de sardinella aurita e de tilaria melanopleura obtidos por extração com isopropanol. 1969. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1969. . Acesso em: 08 nov. 2024. -
APA
Lajolo, F. M. (1969). Estudo bromatológico de concentrados proteicos de sardinella aurita e de tilaria melanopleura obtidos por extração com isopropanol (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Lajolo FM. Estudo bromatológico de concentrados proteicos de sardinella aurita e de tilaria melanopleura obtidos por extração com isopropanol. 1969 ;[citado 2024 nov. 08 ] -
Vancouver
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