Consumo de acucares presentes em soro de leite e em melaco de lactose durante o crescimento de kluyveromyces fragilis (1989)
- Authors:
- Autor USP: BACCI JUNIOR, MAURICIO - FMRP
- Unidade: FMRP
- Sigla do Departamento: RBQ
- Subjects: AÇUCARES; LEVEDURAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Ribeirao Preto
- Date published: 1989
- Data da defesa: 31.08.1989
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ABNT
BACCI JUNIOR, Mauricio. Consumo de acucares presentes em soro de leite e em melaco de lactose durante o crescimento de kluyveromyces fragilis. 1989. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirao Preto, 1989. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Bacci Junior, M. (1989). Consumo de acucares presentes em soro de leite e em melaco de lactose durante o crescimento de kluyveromyces fragilis (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirao Preto. -
NLM
Bacci Junior M. Consumo de acucares presentes em soro de leite e em melaco de lactose durante o crescimento de kluyveromyces fragilis. 1989 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Bacci Junior M. Consumo de acucares presentes em soro de leite e em melaco de lactose durante o crescimento de kluyveromyces fragilis. 1989 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Estudos sobre a b-galactosidade e os sistemas de transporte de glicose, galactose e lactose em kluyveromyces fragilis
- Metabolismo da lactose e crescimento de k.Fragilis
- Utilizacao de lactose durante o crescimento de kluyveromyces fragilis
- Lactose , galactose and glucose utilization of kluyveromyces fragilis
- Producao de biomassa e etanol por kluyveromyces fragilis crescendo em soro de leite e em melaco de lactose
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