Biodisponibilidade de ferro em produtos industrializados de soja (1988)
- Authors:
- USP affiliated author: BIANCHI, MARIA DE LOURDES PIRES - FCF
- School: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Subjects: BIODISPONIBILIDADE; FERRO; SOJA
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 28.11.1988
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ABNT
BIANCHI, Maria de Lourdes Pires; SANTOS, Jose Ernesto dos. Biodisponibilidade de ferro em produtos industrializados de soja. 1988.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. -
APA
Bianchi, M. de L. P., & Santos, J. E. dos. (1988). Biodisponibilidade de ferro em produtos industrializados de soja. Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Bianchi M de LP, Santos JE dos. Biodisponibilidade de ferro em produtos industrializados de soja. 1988 ; -
Vancouver
Bianchi M de LP, Santos JE dos. Biodisponibilidade de ferro em produtos industrializados de soja. 1988 ; - Avaliação do potencial anticlastogênico de óleos vegetais
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