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Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água (1975)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: GUERRA, NONETE BARBOSA - FCF
  • Unidades: FCF
  • Sigla do Departamento: FBA
  • Subjects: ANTIOXIDANTES; CONDIMENTOS E ESPECIARIAS
  • Language: Português
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 00.00.1975

  • How to cite
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    • ABNT

      GUERRA, Nonete Barbosa; LAJOLO, Franco Maria. Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água. 1975.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1975.
    • APA

      Guerra, N. B., & Lajolo, F. M. (1975). Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água. Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Guerra NB, Lajolo FM. Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água. 1975 ;
    • Vancouver

      Guerra NB, Lajolo FM. Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água. 1975 ;