Caracterizacao bioquimica de um hidrolisado de caseina (1985)
- Autores:
- Autor USP: FREITAS, OSVALDO DE - FMRP
- Unidade: FMRP
- Sigla do Departamento: RBQ
- Assunto: MEDICINA
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Local: Ribeirao Preto
- Data de publicação: 1985
- Data da defesa: 00.00.1985
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ABNT
FREITAS, Osvaldo de. Caracterizacao bioquimica de um hidrolisado de caseina. 1985. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirao Preto, 1985. . Acesso em: 06 nov. 2024. -
APA
Freitas, O. de. (1985). Caracterizacao bioquimica de um hidrolisado de caseina (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirao Preto. -
NLM
Freitas O de. Caracterizacao bioquimica de um hidrolisado de caseina. 1985 ;[citado 2024 nov. 06 ] -
Vancouver
Freitas O de. Caracterizacao bioquimica de um hidrolisado de caseina. 1985 ;[citado 2024 nov. 06 ] - Preparação e avaliação in vitro de microparticulas beads de pectina e do complexo pectina -caseína
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