Caracteristicas fisicas, fisico-quimicas e quimicas de alguns frutos citricos cultivados em minas gerais: ensaio com laranjas (citrus sinensis (l.) Osbeck) e tangerinas (citrus reticulata blanco) em fase de maturacao (1979)
- Authors:
- Autor USP: CHITARRA, MARIA ISABEL FERNANDES - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBA
- Subjects: FRUTAS CÍTRICAS; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 00.00.1979
-
ABNT
CHITARRA, Maria Isabel Fernandes; POURCHET-CAMPOS, Maria Apparecida. Caracteristicas fisicas, fisico-quimicas e quimicas de alguns frutos citricos cultivados em minas gerais: ensaio com laranjas (citrus sinensis (l.) Osbeck) e tangerinas (citrus reticulata blanco) em fase de maturacao. 1979.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1979. -
APA
Chitarra, M. I. F., & Pourchet-Campos, M. A. (1979). Caracteristicas fisicas, fisico-quimicas e quimicas de alguns frutos citricos cultivados em minas gerais: ensaio com laranjas (citrus sinensis (l.) Osbeck) e tangerinas (citrus reticulata blanco) em fase de maturacao. Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Chitarra MIF, Pourchet-Campos MA. Caracteristicas fisicas, fisico-quimicas e quimicas de alguns frutos citricos cultivados em minas gerais: ensaio com laranjas (citrus sinensis (l.) Osbeck) e tangerinas (citrus reticulata blanco) em fase de maturacao. 1979 ; -
Vancouver
Chitarra MIF, Pourchet-Campos MA. Caracteristicas fisicas, fisico-quimicas e quimicas de alguns frutos citricos cultivados em minas gerais: ensaio com laranjas (citrus sinensis (l.) Osbeck) e tangerinas (citrus reticulata blanco) em fase de maturacao. 1979 ; - Vulnerabilidade e indicadores da condição de saúde de idosos: um inquérito de base populacional
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