The share of ultra-processed foods and the overall nutritional quality of diets in the US: evidence from a nationally representative cross-sectional study (2017)
- Authors:
- Autor USP: MONTEIRO, CARLOS AUGUSTO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1186/s12963-017-0119-3
- Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS; QUALIDADE DOS ALIMENTOS; PADRÕES DIETÉTICOS; ESTUDOS TRANSVERSAIS; MACRONUTRIENTES; MICRONUTRIENTES
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Population Health Metrics
- ISSN: 1478-7954
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.15, art. 6 [11p.], 2017
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
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ABNT
MARTINEZ-STEELE, Euridice et al. The share of ultra-processed foods and the overall nutritional quality of diets in the US: evidence from a nationally representative cross-sectional study. Population Health Metrics, v. 15, p. art. 6 [11], 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1186/s12963-017-0119-3. Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Martinez-Steele, E., Popkin, B. M., Swinburn, B., & Monteiro, C. A. (2017). The share of ultra-processed foods and the overall nutritional quality of diets in the US: evidence from a nationally representative cross-sectional study. Population Health Metrics, 15, art. 6 [11]. doi:10.1186/s12963-017-0119-3 -
NLM
Martinez-Steele E, Popkin BM, Swinburn B, Monteiro CA. The share of ultra-processed foods and the overall nutritional quality of diets in the US: evidence from a nationally representative cross-sectional study [Internet]. Population Health Metrics. 2017 ;15 art. 6 [11].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1186/s12963-017-0119-3 -
Vancouver
Martinez-Steele E, Popkin BM, Swinburn B, Monteiro CA. The share of ultra-processed foods and the overall nutritional quality of diets in the US: evidence from a nationally representative cross-sectional study [Internet]. Population Health Metrics. 2017 ;15 art. 6 [11].[citado 2024 set. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1186/s12963-017-0119-3 - O volume cilíndrico do braço: um índice de interesse na avaliação do estado nutricional infantil
- O desempenho do volume cilíndrico do braço no diagnóstico do estado nutricional infantil (II)
- Evolução da obesidade nos anos 90: a trajetória da enfermidade segundo estratos sociais no Nordeste e Sudeste do Brasil.
- Indicador da qualidade da alimentação de mulheres nos diferentes estratos sociais, Vila Formosa, cidade de São Paulo, Brasil [resumo]
- Avaliação do consumo de frutas, verduras e legumes pela população através de entrevistas telefônicas (SIMTEL - Sistema de Monitoramento por Entrevistas Telefônicas)
- Queda da desnutrição se deve à maior escolaridade materna: fator foi principal responsável pela redução da desnutrição infantil, diz Carlos Monteiro, um dos responsáveis por pesquisa do Cebrap, ele diz que maior nível de escolaridade ajuda mães a cuidar melhor dos filhos
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Informações sobre o DOI: 10.1186/s12963-017-0119-3 (Fonte: oaDOI API)
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