Characterization of umami taste sensitivity in children with and without cancer (2015)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, MARIA ELISABETH MACHADO PINTO E - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: CRIANÇAS; ESTUDANTES; LEUCEMIA; GLUTAMATOS; ESTADO NUTRICIONAL; LIMIAR GUSTATIVO; ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Journal of Human Growth and Development
- ISSN: 2175-3598
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 25, n. 1, supl. 1, p. 517, res. 485, 2015
- Conference titles: Congresso Internacional de Saúde da Criança e do Adolescente - CISCA
-
ABNT
ELMAN, Ilana et al. Characterization of umami taste sensitivity in children with and without cancer. Journal of Human Growth and Development. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 23 abr. 2024. , 2015 -
APA
Elman, I., Geraldo, A. P. G., Karcher, C., & Pinto e Silva, M. E. M. (2015). Characterization of umami taste sensitivity in children with and without cancer. Journal of Human Growth and Development. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. -
NLM
Elman I, Geraldo APG, Karcher C, Pinto e Silva MEM. Characterization of umami taste sensitivity in children with and without cancer. Journal of Human Growth and Development. 2015 ; 25( 1): 517.[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Elman I, Geraldo APG, Karcher C, Pinto e Silva MEM. Characterization of umami taste sensitivity in children with and without cancer. Journal of Human Growth and Development. 2015 ; 25( 1): 517.[citado 2024 abr. 23 ] - Estratégia para aumentar a oferta de ferro na alimentação em creches do município de São Paulo; [pôster]
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