Artigo de periodico

Ganho de peso, consumo de ração e histologia de órgãos de leitões alimentados com rações contendo baixos níveis de fumonisina B1 (2015)

• Autores:
  • Souto, Pollyana Cristina Maggio de Castro
  • Ramalho, Leandra Naíra Zambelli
  • Ramalho, Fernando Silva
  • Di Gregorio, Mayra Carraro
  • Bordin, Keliani
  • Cossalter, Anne-Marie
  • Oswald, Isabelle P.
  • Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de
• Autores USP: RAMALHO, LEANDRA NAIRA ZAMBELLI - FMRP ; RAMALHO, FERNANDO SILVA - FMRP ; OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA
• Unidades: FMRP; FZEA
• DOI: 10.1590/S0100-736X2015000500011
• Assuntos: NUTRIÇÃO ANIMAL; GANHO DE PESO; HISTOLOGIA ANIMAL; MICOTOXICOSES EM ANIMAL; SUÍNOS
• Idioma: Português
• Resumo: A fumonisina B1 (FB1) é um metabólito secundário produzido principalmente por Fusarium verticilioides em diversos tipos de alimentos, principalmente o milho, o qual constitui a base para composição de rações para várias espécies de animais domésticos. A FB1é particularmente tóxica para suínos, cujas manifestações clínicas são evidentes em animais expostos a altas concentrações de FB1 na ração (em geral, acima de 30mg/kg). No entanto, são escassos os estudos sobre os efeitos da FB1em suínos alimentados com rações contendo baixas concentrações de fumonisinas, as quais são mais prováveis de serem encontradas em condições de campo. O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos da exposição de leitões a baixos níveis de FB1 na ração, durante 28 dias, sobre o ganho de peso, consumo de ração, peso relativo de órgãos e aspectos histológicos do baço, fígado, pulmões, rins e coração. Vinte e quatro leitões foram distribuídos em 4 grupos experimentais e alimentados com rações contendo 0mg (controle), 3,0mg, 6,0mg ou 9,0mg FB1/kg de ração. As diferentes dietas não afetaram (P>0,05) o ganho de peso e nem o peso relativo dos órgãos analisados. Não foram constatadas lesões macroscópicas ou histopatológicas no baço, fígado, rins e coração. No entanto, foram observadas lesões histopatológicas nos pulmões de todos os suínos alimentados com rações contaminadas com fumonisinas, indicando que nenhum dos níveis de FB1 usados no experimento poderia ser considerado como seguro para suínos. São necessários novos estudos sobre os mecanismos de ação tóxica da FB1 em suínos, sobretudo em condições de exposição prolongada a baixos níveis de contaminação na ração
• Imprenta:
  • Local: Rio de Janeiro
  • Data de publicação: 2015
• Fonte:
  • Título do periódico: Pesquisa Veterinária Brasileira
  • ISSN: 0100-736X
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 35, n. 5, p. 451-455, 2015

Informações sobre o DOI: 10.1590/S0100-736X2015000500011 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo é de acesso aberto
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• Cor do Acesso Aberto: gold
• Licença: cc-by-nc

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• ABNT

  SOUTO, Pollyana Cristina Maggio de Castro et al. Ganho de peso, consumo de ração e histologia de órgãos de leitões alimentados com rações contendo baixos níveis de fumonisina B1. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 35, n. 5, p. 451-455, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-736X2015000500011. Acesso em: 18 abr. 2024.

• APA

  Souto, P. C. M. de C., Ramalho, L. N. Z., Ramalho, F. S., Di Gregorio, M. C., Bordin, K., Cossalter, A. -M., et al. (2015). Ganho de peso, consumo de ração e histologia de órgãos de leitões alimentados com rações contendo baixos níveis de fumonisina B1. Pesquisa Veterinária Brasileira, 35( 5), 451-455. doi:10.1590/S0100-736X2015000500011

• NLM

  Souto PCM de C, Ramalho LNZ, Ramalho FS, Di Gregorio MC, Bordin K, Cossalter A-M, Oswald IP, Oliveira CAF de. Ganho de peso, consumo de ração e histologia de órgãos de leitões alimentados com rações contendo baixos níveis de fumonisina B1 [Internet]. Pesquisa Veterinária Brasileira. 2015 ; 35( 5): 451-455.[citado 2024 abr. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-736X2015000500011

• Vancouver

  Souto PCM de C, Ramalho LNZ, Ramalho FS, Di Gregorio MC, Bordin K, Cossalter A-M, Oswald IP, Oliveira CAF de. Ganho de peso, consumo de ração e histologia de órgãos de leitões alimentados com rações contendo baixos níveis de fumonisina B1 [Internet]. Pesquisa Veterinária Brasileira. 2015 ; 35( 5): 451-455.[citado 2024 abr. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-736X2015000500011

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