Refeeding with conjugated linoleic acid increases serum cholesterol and modifies the fatty acid profile after 48 hours of fasting in rats (2014)
- Autores:
- Autores USP: JORDAO JUNIOR, ALCEU AFONSO - FMRP ; OVIDIO, PAULA PAYÃO - FMRP ; VANNUCCHI, HELIO - FMRP
- Unidade: FMRP
- DOI: 10.3305/nh.2014.30.6.7945
- Assuntos: ÁCIDO LINOLEICO; METABOLISMO DE GORDURA
- Idioma: Inglês
- Resumo: No hay consenso acerca de los efectos del ácido linoleico conjugado (CLA) sobre el metabolismo lipídico, especialmente en animales alimentados con una dieta alta en grasa. Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue evaluar la incorporación de isómeros de CLA en el suero, hígado y tejido adiposo, así como el estrés oxidativo generado en ratas realimentadas con dietas altas en grasa después de 48 horas de ayuno. Los animales fueron realimentados con dietas que contenían aceite de soja, rico en ácido linoleico [7% (Groupo Control - C)], o 20% (Groupo LA)], CLA [Groupo CLA - 20% de mezcla de CLA (39,32% moles del c9,t11-CLA y 40.59% moles del t10,c12-CLA)], aceite de soja + CLA (Grupo LA+- CLA - 15.4 % de aceite de soja y 4,6% de CLA) o grasa animal (Grupo AF, 20% de manteca de cerdo). El grupo CLA tuvo menor aumento de peso y menor peso hepático después de la realimentación, así como aumento del colesterol total em el suero. La dieta alta en grasa indujo la acumulación de grasa y un aumento de α-tocoferol en el hígado, que no se observaron en el grupo CLA. El α-tocoferol serico fue mayor en los grupos CLA y LA+CLA. Las dietas altas en grasa redujeron la actividad de la catalasa hepática. Isómeros de CLA fueron incorporados em el suero y tejidos. En este modelo de realimentación de corto prlazo, el CLA ha impedido la acumulación de grasa hepática, aunque genero un aumento del colesterol total sérico
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Nutrición Hospitalaria
- ISSN: 0212-1611
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 30, n. 6, p. 1303-1312, 2014
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
CASTRO, Gabriela Salim de et al. Refeeding with conjugated linoleic acid increases serum cholesterol and modifies the fatty acid profile after 48 hours of fasting in rats. Nutrición Hospitalaria, v. 30, n. 6, p. 1303-1312, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3305/nh.2014.30.6.7945. Acesso em: 18 set. 2024. -
APA
Castro, G. S. de, Andreoli, M. F., Illesca, P. G., Ovídio, P. P., Bernal, C. A., Jordão Júnior, A. A., & Vannucchi, H. (2014). Refeeding with conjugated linoleic acid increases serum cholesterol and modifies the fatty acid profile after 48 hours of fasting in rats. Nutrición Hospitalaria, 30( 6), 1303-1312. doi:10.3305/nh.2014.30.6.7945 -
NLM
Castro GS de, Andreoli MF, Illesca PG, Ovídio PP, Bernal CA, Jordão Júnior AA, Vannucchi H. Refeeding with conjugated linoleic acid increases serum cholesterol and modifies the fatty acid profile after 48 hours of fasting in rats [Internet]. Nutrición Hospitalaria. 2014 ; 30( 6): 1303-1312.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.3305/nh.2014.30.6.7945 -
Vancouver
Castro GS de, Andreoli MF, Illesca PG, Ovídio PP, Bernal CA, Jordão Júnior AA, Vannucchi H. Refeeding with conjugated linoleic acid increases serum cholesterol and modifies the fatty acid profile after 48 hours of fasting in rats [Internet]. Nutrición Hospitalaria. 2014 ; 30( 6): 1303-1312.[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://doi.org/10.3305/nh.2014.30.6.7945 - Efeitos da proteína do soro do leite sobre a concentração de glutationa e estresse oxidativo após exercício agudo aeróbio em ratos
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Informações sobre o DOI: 10.3305/nh.2014.30.6.7945 (Fonte: oaDOI API)
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