Quality index method (QIM) as a tool for valorization of aquaculture products (2014)
- Autor:
- Autor USP: GUIMARÃES, JUDITE DAS GRAÇAS LAPA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Assuntos: CONTROLE DA QUALIDADE; PESCADO (QUALIDADE); AQUICULTURA
- Idioma: Inglês
- Imprenta:
- Editora: Swedish University of Agricultural Sciences
- Local: Uppsala
- Data de publicação: 2014
- Fonte:
- Título do periódico: Abstracts GCUAW6 Aquaculture: Providing food for the future
- Nome do evento: International Global Challenges University Alliance Workshop
-
ABNT
LAPA-GUIMARÃES, Judite das Graças. Quality index method (QIM) as a tool for valorization of aquaculture products. 2014, Anais.. Uppsala: Swedish University of Agricultural Sciences, 2014. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Lapa-Guimarães, J. das G. (2014). Quality index method (QIM) as a tool for valorization of aquaculture products. In Abstracts GCUAW6 Aquaculture: Providing food for the future. Uppsala: Swedish University of Agricultural Sciences. -
NLM
Lapa-Guimarães J das G. Quality index method (QIM) as a tool for valorization of aquaculture products. Abstracts GCUAW6 Aquaculture: Providing food for the future. 2014 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Lapa-Guimarães J das G. Quality index method (QIM) as a tool for valorization of aquaculture products. Abstracts GCUAW6 Aquaculture: Providing food for the future. 2014 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Desenvolvimento do método índice de qualidade para avaliação de curimbatá (Prochilodus lineatus)
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