Gamma radiation: an efficient technology to conserve the quality of fresh raspberries (2013)
- Authors:
- Autor USP: KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1016/j.scienta.2013.09.026
- Subjects: FRAMBOESA; ÁCIDOS ASCÓRBICOS; ANTIOXIDANTES; RADIAÇÃO GAMA
- Language: Inglês
- Abstract: 2013
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Scientia Horticulturae
- ISSN: 0304-4238
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 164, p. 348\2013352, 2013
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
TEZOTTO-ULIANA, Jaqueline Visioni et al. Gamma radiation: an efficient technology to conserve the quality of fresh raspberries. Scientia Horticulturae, v. 164, p. 348\2013352, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2013.09.026. Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Tezotto-Uliana, J. V., Berno, N. D., Quispe Saji, F. R., & Kluge, R. A. (2013). Gamma radiation: an efficient technology to conserve the quality of fresh raspberries. Scientia Horticulturae, 164, 348\2013352. doi:10.1016/j.scienta.2013.09.026 -
NLM
Tezotto-Uliana JV, Berno ND, Quispe Saji FR, Kluge RA. Gamma radiation: an efficient technology to conserve the quality of fresh raspberries [Internet]. Scientia Horticulturae. 2013 ; 164 348\2013352.[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2013.09.026 -
Vancouver
Tezotto-Uliana JV, Berno ND, Quispe Saji FR, Kluge RA. Gamma radiation: an efficient technology to conserve the quality of fresh raspberries [Internet]. Scientia Horticulturae. 2013 ; 164 348\2013352.[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2013.09.026 - Etileno exógeno em manga Tommy Atkins
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.scienta.2013.09.026 (Fonte: oaDOI API)
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