Caracterização de microcápsulas de ácido ascórbico obtidas por dispositivos microfluídicos (2013)
- Autores:
- Autor USP: TRINDADE, CARMEN SILVIA FAVARO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Assuntos: MICROENCAPSULAÇÃO; VITAMINA C; MICROSCOPIA ELETRÔNICA
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais
- Local: Campinas
- Data de publicação: 2013
- Fonte:
- Título do periódico: Livro de Resumos
- Nome do evento: Workshop em Microfluídica
-
ABNT
COMUNIAN, Talita Aline et al. Caracterização de microcápsulas de ácido ascórbico obtidas por dispositivos microfluídicos. 2013, Anais.. Campinas: Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais, 2013. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Comunian, T. A., Abbaspourrad, A., Fávaro-Trindade, C. S., & Weitz, D. A. (2013). Caracterização de microcápsulas de ácido ascórbico obtidas por dispositivos microfluídicos. In Livro de Resumos. Campinas: Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais. -
NLM
Comunian TA, Abbaspourrad A, Fávaro-Trindade CS, Weitz DA. Caracterização de microcápsulas de ácido ascórbico obtidas por dispositivos microfluídicos. Livro de Resumos. 2013 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Comunian TA, Abbaspourrad A, Fávaro-Trindade CS, Weitz DA. Caracterização de microcápsulas de ácido ascórbico obtidas por dispositivos microfluídicos. Livro de Resumos. 2013 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Delícias geladas e saudáveis: lactobacilos vivos são incorporados com sucesso em sorvetes de cajá e acerola, que se tornam uma alternativa para a população consumir esses organismos úteis para regular o funcionamento intestinal. [Depoimento a Aline Moraes]
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