Alimentos funcionais: probióticos e prebióticos (2013)
- Authors:
- Autor USP: SAAD, SUSANA MARTA ISAY - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS FUNCIONAIS; PROBIÓTICOS
- Language: Português
- Imprenta:
- ISBN: 978-85-388-0405-5
- Source:
- Título do periódico: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais
-
ABNT
SAAD, Susana Marta Isay e BEDANI, Raquel. Alimentos funcionais: probióticos e prebióticos. Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. Tradução . São Paulo: Atheneu, 2013. . . Acesso em: 16 abr. 2024. -
APA
Saad, S. M. I., & Bedani, R. (2013). Alimentos funcionais: probióticos e prebióticos. In Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu. -
NLM
Saad SMI, Bedani R. Alimentos funcionais: probióticos e prebióticos. In: Nutrição, fundamentos e aspectos atuais. São Paulo: Atheneu; 2013. [citado 2024 abr. 16 ] -
Vancouver
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