Reflexão sobre as estratégias de controle da anemia em gestantes no Brasil (2010)
- Autores:
- Autores USP: SZARFARC, SOPHIA CORNBLUTH - FSP ; CYRILLO, DENISE CAVALLINI - FEA ; FUJIMORI, ELIZABETH - EE ; COLLI, CELIA - FCF
- Unidades: FSP; FEA; EE; FCF
- DOI: 10.20396/san.v17i1.8634804
- Assuntos: ANEMIA FERROPRIVA (PREVENÇÃO E CONTROLE); FERRO (DEFICIÊNCIA); ALIMENTOS FORTIFICADOS (EFEITOS); GRAVIDEZ; PROGRAMAS E POLÍTICAS DE NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO (AVALIAÇÃO)
- Idioma: Português
- Resumo: Desde 1977, sanitaristas brasileiros estão preocupados com a anemia e suas conseqüências, especialmente entre gestantes. As perdas de capacidades físicas e mentais, dificilmente mensuráveis resultantes dessa má nutrição, implicam altos custos de tratamentos médicos e, principalmente, significativas perdas de capital humano. A fim de controlar esta deficiência, programas de intervenção foram introduzidos no país em 2004 e 2005: a fortificação com ferro das farinhas de trigo e milho e a suplementação profilática para crianças com sulfato ferroso. No entanto, a maioria das poucas avaliações disponíveis desses programas teve resultados inesperados: não houve redução da prevalência de anemia de gestantes atendidas à primeira consulta nos serviços públicos brasileiros, depois de dois anos de fortificação das farinhas com ferro. Este resultado está associado a dois fatores: 1) a baixa biodisponibilidade dos compostos de ferro usados 2) a baixa ingestão de produtos à base de farinha de trigo e de milho devido ao alto preço e/ou hábito alimentar. Os preços do trigo mostram uma tendência de aumento, o que conseqüentemente, levará a diminuição no seu consumo, principalmente entre a população de baixa renda. Uma das metas do Ministério da Saúde é avaliar constantemente as estratégias adotadas visando aperfeiçoar sua implementação, identificar possíveis causas de vieses e buscar alternativas para o controle da anemia e suas conseqüências que afetam tanto a produtividade individual como o desenvolvimento da nação como um todo.
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Revista Segurança Alimentar e Nutricional
- ISSN: 1808-8023
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 17, n. 1, p. 104-112, 2010.
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc
-
ABNT
MACHADO, Edna Helena da Silva et al. Reflexão sobre as estratégias de controle da anemia em gestantes no Brasil. Revista Segurança Alimentar e Nutricional, v. 17, n. 1, p. 104-112, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v17i1.8634804. Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Machado, E. H. da S., Szarfarc, S. C., Cyrillo, D. C., Fujimori, E., & Colli, C. (2010). Reflexão sobre as estratégias de controle da anemia em gestantes no Brasil. Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 17( 1), 104-112. doi:10.20396/san.v17i1.8634804 -
NLM
Machado EH da S, Szarfarc SC, Cyrillo DC, Fujimori E, Colli C. Reflexão sobre as estratégias de controle da anemia em gestantes no Brasil [Internet]. Revista Segurança Alimentar e Nutricional. 2010 ; 17( 1): 104-112.[citado 2024 abr. 18 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v17i1.8634804 -
Vancouver
Machado EH da S, Szarfarc SC, Cyrillo DC, Fujimori E, Colli C. Reflexão sobre as estratégias de controle da anemia em gestantes no Brasil [Internet]. Revista Segurança Alimentar e Nutricional. 2010 ; 17( 1): 104-112.[citado 2024 abr. 18 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v17i1.8634804 - Reflexões sobre a deficiência de ferro no Brasil
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Informações sobre o DOI: 10.20396/san.v17i1.8634804 (Fonte: oaDOI API)
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