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Avaliação de diferentes planos nutricionais utilizando leveduras na dieta de frangos de corte (2012)

  • Authors:
  • Autor USP: VALADARES, LARA SANTA CRUZ - FMVZ
  • Unidade: FMVZ
  • Sigla do Departamento: VNP
  • Subjects: NUTRIÇÃO ANIMAL; FRANGOS DE CORTE; LEVEDURAS
  • Keywords: Avicultura; Carcaça; Growth promoter; Housing; Melhorador de desempenho; Performance enhancer; Poultry; Prebiótico; probiotic; Promotor de crescimento
  • Language: Português
  • Abstract: O objetivo desse experimento foi verificar diferentes planos nutricionais através da utilização de diferentes tipos de levedura na alimentação de frangos de corte no período de 1 a 42 dias. Foram utilizadas leveduras autolizada, hidrolizada e levedura íntegra e sua influência sobre parâmetros de desempenho (ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar) e características de carcaça (rendimento de carcaça, rendimento de peito e rendimento de pernas). Foram utilizados 1.080 pintinhos de corte, machos de um dia de idade, da linhagem Cobb, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 3: 3 formas de suplementação de levedura no período de 1 a 14 dias (sem levedura, levedura autolisada e levedura hidrolisada) e 3 formas de suplementação no período de 15 a 42 dias (sem suplementação, levedura autolisada e levedura íntegra) mais um tratamento controle positivo, com a adição de um antibiótico promotor de crescimento (APC), totalizando 10 tratamentos, 9 repetições e 12 aves por unidade experimental. As dietas utilizadas foram formuladas a base de milho e farelo de soja, sendo utilizado como APC a bacitracina de zinco na inclusão de 0,5 kg/ton em todas as dietas. No período de 1 a 14 dias foi utilizado o nível de inclusão de 10kg/ton das leveduras autolisada e hidrolisada e no período de 15 a 42 dias, 5kg/ton das leveduras autolisada e íntegra. As análises estatísticas dos dados foram realizadas pelo método da análise de variânciacom o auxílio do procedimento GLM do SAS (2002) e em caso de significância estatística, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, no nível de 5% de probabilidade. No período de 1 a 14 dias a levedura hidrolisada apresentou melhor viabilidade de uso na dieta. Para a utilização de um programa contínuo, a combinação do uso da levedura hidrolisada no período de 1 a 14 dias e de levedura autolizada no período de 15 a 42 dias, apresenta-se como melhor resposta pelas aves
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 20.04.2012
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      VALADARES, Lara Santa Cruz. Avaliação de diferentes planos nutricionais utilizando leveduras na dieta de frangos de corte. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-09102012-153846/. Acesso em: 24 abr. 2024.
    • APA

      Valadares, L. S. C. (2012). Avaliação de diferentes planos nutricionais utilizando leveduras na dieta de frangos de corte (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-09102012-153846/
    • NLM

      Valadares LSC. Avaliação de diferentes planos nutricionais utilizando leveduras na dieta de frangos de corte [Internet]. 2012 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-09102012-153846/
    • Vancouver

      Valadares LSC. Avaliação de diferentes planos nutricionais utilizando leveduras na dieta de frangos de corte [Internet]. 2012 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-09102012-153846/

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