Diagnósticos dos resíduos alimentares como ferramenta educativa no restaurante universitário da USP São Carlos: uma abordagem metodológica (2011)
- Autores:
- Autor USP: SANTOS, FERNANDO CÉSAR ALMADA - EESC
- Unidade: EESC
- Assuntos: RESÍDUOS BIODEGRADÁVEIS; GESTÃO AMBIENTAL; UNIVERSIDADE; ESTUDO DE CASO
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Nome do evento: Simpósio de Engenharia de Produção - SIMPEP
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ABNT
BRANDÃO, Maicom Sergio et al. Diagnósticos dos resíduos alimentares como ferramenta educativa no restaurante universitário da USP São Carlos: uma abordagem metodológica. 2011, Anais.. Bauru: Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2011. . Acesso em: 18 set. 2024. -
APA
Brandão, M. S., Santoro, C. V. R., Leme, P. C. S., & Santos, F. C. A. (2011). Diagnósticos dos resíduos alimentares como ferramenta educativa no restaurante universitário da USP São Carlos: uma abordagem metodológica. In Anais. Bauru: Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo. -
NLM
Brandão MS, Santoro CVR, Leme PCS, Santos FCA. Diagnósticos dos resíduos alimentares como ferramenta educativa no restaurante universitário da USP São Carlos: uma abordagem metodológica. Anais. 2011 ;[citado 2024 set. 18 ] -
Vancouver
Brandão MS, Santoro CVR, Leme PCS, Santos FCA. Diagnósticos dos resíduos alimentares como ferramenta educativa no restaurante universitário da USP São Carlos: uma abordagem metodológica. Anais. 2011 ;[citado 2024 set. 18 ] - Metodologia de ensino para o estudo da graduação em engenharia de produção
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