Utilização do NIR para predição da maciez da carne de bovinos da raça Nelore (2011)
- Autores:
- Autores USP: SILVA, SAULO DA LUZ E - FZEA ; LEME, PAULO ROBERTO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Assuntos: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE); GADO NELORE
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: 19. SIICUSP : resumos Agropecuária
- Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
REZENDE, Aline Garcia e NOGUEIRA, Taileah Leite e SILVA, Saulo da Luz e. Utilização do NIR para predição da maciez da carne de bovinos da raça Nelore. 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1344&numeroEdicao=19. Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Rezende, A. G., Nogueira, T. L., & Silva, S. da L. e. (2011). Utilização do NIR para predição da maciez da carne de bovinos da raça Nelore. In 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1344&numeroEdicao=19 -
NLM
Rezende AG, Nogueira TL, Silva S da L e. Utilização do NIR para predição da maciez da carne de bovinos da raça Nelore [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2011 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1344&numeroEdicao=19 -
Vancouver
Rezende AG, Nogueira TL, Silva S da L e. Utilização do NIR para predição da maciez da carne de bovinos da raça Nelore [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2011 ;[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1344&numeroEdicao=19 - Whole, ground and high moisture corn in high concentrate diets for finishing lambs
- Meat characteristics of castrated and intact crossbread lambs slaughtered at different times on feed
- Effects of beta agonist and immunocastration on fatty acid profile of cattle
- Efeito da imunocastração e dos beta-agonistas adrenérgicos na terminação de bovinos Nelore em confinamento
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