Aplicação de ethephon e qualidade da uva 'Rubi' em Porto Feliz-SP (2010)
- Authors:
- Autor USP: SCARPARE FILHO, JOÃO ALEXIO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/S0100-29452010005000103
- Subjects: UVA; REGULADORES DE CRESCIMENTO VEGETAL; COLORAÇÃO
- Language: Português
- Abstract: A produção de uvas de mesa é uma importante atividade econômica no Estado de São Paulo. A região de Porto Feliz, em clima Cwa, apresenta grande número de agricultores familiares dedicados a esta atividade. Condições climáticas e manejo da cultura durante a fase de amadurecimento determinam a qualidade dos bagos, sendo o uso de fitorreguladores uma ferramenta útil para o ajustamento de atributos da qualidade. Avaliaram-se sete concentrações de ethephon, aplicadas por imersão dos cachos no início da mudança de coloração dos bagos, sobre a qualidade de uva 'Rubi', durante os ciclos de 2007 e de 2008, em propriedade comercial localizada em Porto Feliz-SP. Os atributos de qualidade avaliados foram a coloração de bagos, teor de sólidos solúveis totais e desbagoamento pós-colheita, sendo determinado também o índice de velocidade de desbagoamento. Os dados coletados foram submetidos à análise de variância e de regressão. Em 2007, observaram-se maiores coloração e teor de sólidos solúveis totais, associados às maiores temperaturas registradas no período entre o início de maturação e a colheita. O uso de ethephon, independentemente da concentração utilizada, promoveu coloração mais avermelhada dos bagos de 'Rubi' nas duas safras. Não houve efeito do uso do ethephon sobre o teor de sólidos solúveis totais. Não foi possível inferir sobre o efeito do etephon no desbagoamento em função do elevado coeficiente de variação. Estudos básicos para avaliar o efeito de fatores climáticos, nutricionais e de manejo do vinhedo são necessários no desenvolvimento de coloração dos bagos da cultivar 'Rubi' em clima tropical
- Imprenta:
- Publisher place: Jaboticabal
- Date published: 2010
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Fruticultura
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 32, n. 3, p. 925-930, 2010
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
RODRIGUES, Alessandro e GIRARDI, Eduardo Augusto e SCARPARE FILHO, Joao Alexio. Aplicação de ethephon e qualidade da uva 'Rubi' em Porto Feliz-SP. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 32, n. 3, p. 925-930, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-29452010005000103. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Rodrigues, A., Girardi, E. A., & Scarpare Filho, J. A. (2010). Aplicação de ethephon e qualidade da uva 'Rubi' em Porto Feliz-SP. Revista Brasileira de Fruticultura, 32( 3), 925-930. doi:10.1590/S0100-29452010005000103 -
NLM
Rodrigues A, Girardi EA, Scarpare Filho JA. Aplicação de ethephon e qualidade da uva 'Rubi' em Porto Feliz-SP [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2010 ; 32( 3): 925-930.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-29452010005000103 -
Vancouver
Rodrigues A, Girardi EA, Scarpare Filho JA. Aplicação de ethephon e qualidade da uva 'Rubi' em Porto Feliz-SP [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2010 ; 32( 3): 925-930.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-29452010005000103 - Poda do figo em diferentes épocas e fases lunares
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S0100-29452010005000103 (Fonte: oaDOI API)
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