Tradição e alimentação (2009)
- Authors:
- Autor USP: ZUIN, LUIS FERNANDO SOARES - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: ALIMENTOS (ASPECTOS PSICOLÓGICOS); ALIMENTOS (ASPECTOS SOCIAIS); GASTRONOMIA; HÁBITOS ALIMENTARES; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Idéias & Letras
- Publisher place: Aparecida, SP
- Date published: 2009
- Descrição física: 148 p
- ISBN: 9788576980384
-
ABNT
ZUIN, Poliana Bruno e ZUIN, Luís Fernando Soares. Tradição e alimentação. . Aparecida, SP: Idéias & Letras. . Acesso em: 23 abr. 2024. , 2009 -
APA
Zuin, P. B., & Zuin, L. F. S. (2009). Tradição e alimentação. Aparecida, SP: Idéias & Letras. -
NLM
Zuin PB, Zuin LFS. Tradição e alimentação. 2009 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Zuin PB, Zuin LFS. Tradição e alimentação. 2009 ;[citado 2024 abr. 23 ] - A construção de novos caminhos para a gestão, inovação e sustentabilidade nos agronegócios
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