Inibição da formação de produtos finais de glicação por compostos bioativos da erva-mate (Ilex paraguariensis, St Hilaire) (2007)
- Authors:
- Autor USP: BASTOS, DEBORAH HELENA MARKOWICZ - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: MATE (PROPRIEDADES); REAÇÕES QUÍMICAS (INDUZIDO QUIMICAMENTE;AGONISTAS); ALIMENTOS FUNCIONAIS (PESQUISA;EFEITOS BIOLÓGICOS)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: FEA/UNICAMP
- Publisher place: Campinas
- Date published: 2007
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
CANELA, Mariana Darro e BASTOS, Deborah Helena Markowicz. Inibição da formação de produtos finais de glicação por compostos bioativos da erva-mate (Ilex paraguariensis, St Hilaire). 2007, Anais.. Campinas: FEA/UNICAMP, 2007. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Canela, M. D., & Bastos, D. H. M. (2007). Inibição da formação de produtos finais de glicação por compostos bioativos da erva-mate (Ilex paraguariensis, St Hilaire). In Anais. Campinas: FEA/UNICAMP. -
NLM
Canela MD, Bastos DHM. Inibição da formação de produtos finais de glicação por compostos bioativos da erva-mate (Ilex paraguariensis, St Hilaire). Anais. 2007 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Canela MD, Bastos DHM. Inibição da formação de produtos finais de glicação por compostos bioativos da erva-mate (Ilex paraguariensis, St Hilaire). Anais. 2007 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Novidades de nutracêuticos em câncer: atividade antioxidante de chá verde, chá preto e erva mate
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