Estudo dos padrões de consumo demandados pelo consumidor e do perfil qualitativo do agente envolvido na cadeia de ovinos (2009)
- Autores:
- Autores USP: CARRER, CELSO DA COSTA - FZEA ; ROSSIGNOLO, VIVIAN LARA DOS SANTOS SILVA - FZEA ; TRINDADE, MARCO ANTONIO - FZEA ; PIAO, ROBERTA DE CASTRO SOUZA - EP
- Unidades: FZEA; EP
- Assuntos: OVINOS; CARNES E DERIVADOS; CONSUMO DE ALIMENTOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: Lawbook
- Local: Pirassununga
- Data de publicação: 2009
- Fonte:
-
ABNT
FIRETTI, Ricardo et al. Estudo dos padrões de consumo demandados pelo consumidor e do perfil qualitativo do agente envolvido na cadeia de ovinos. A Cadeia de negócios da ovinocultura de corte paulista : diagnóstico de pontos críticos e proposta de estruturação técnica e mercadológica. Tradução . Pirassununga: Lawbook, 2009. . . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Firetti, R., Carrer, C. da C., Silva, V. L. dos S., Trindade, M. A., Moreira, A. L., Pião, R. de C. S., et al. (2009). Estudo dos padrões de consumo demandados pelo consumidor e do perfil qualitativo do agente envolvido na cadeia de ovinos. In A Cadeia de negócios da ovinocultura de corte paulista : diagnóstico de pontos críticos e proposta de estruturação técnica e mercadológica. Pirassununga: Lawbook. -
NLM
Firetti R, Carrer C da C, Silva VL dos S, Trindade MA, Moreira AL, Pião R de CS, Rodrigues RN, Souza SC de. Estudo dos padrões de consumo demandados pelo consumidor e do perfil qualitativo do agente envolvido na cadeia de ovinos. In: A Cadeia de negócios da ovinocultura de corte paulista : diagnóstico de pontos críticos e proposta de estruturação técnica e mercadológica. Pirassununga: Lawbook; 2009. [citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Firetti R, Carrer C da C, Silva VL dos S, Trindade MA, Moreira AL, Pião R de CS, Rodrigues RN, Souza SC de. Estudo dos padrões de consumo demandados pelo consumidor e do perfil qualitativo do agente envolvido na cadeia de ovinos. In: A Cadeia de negócios da ovinocultura de corte paulista : diagnóstico de pontos críticos e proposta de estruturação técnica e mercadológica. Pirassununga: Lawbook; 2009. [citado 2024 abr. 23 ] - Muito além do balcão: contribuição do franchising de alimentos na organização do setor agrícola brasileiro
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