Comparison of structure and quenching performance of vegetable oils (2009)
- Autores:
- Autores USP: FERNANDES, MAURO ROBERTO - IQSC ; CANALE, LAURALICE DE CAMPOS FRANCESCHINI - EESC
- Unidades: IQSC; EESC
- Assuntos: ÓLEOS VEGETAIS COMO COMBUSTÍVEIS; OXIDAÇÃO; TÊMPERA
- Idioma: Inglês
- Imprenta:
- Local: West Conshohocken
- Data de publicação: 2009
- Fonte:
- Título do periódico: Journal of ASTM International
- ISSN: 1546-962X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 6, n. 9, p. 1-25, 2009
-
ABNT
SOUZA, Ester Carvalho de et al. Comparison of structure and quenching performance of vegetable oils. Journal of ASTM International, v. 6, n. 9, p. 1-25, 2009Tradução . . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Souza, E. C. de, Fernandes, M. R., Agustinho, S. C. M., Canale, L. de C. F., & Totten, G. E. (2009). Comparison of structure and quenching performance of vegetable oils. Journal of ASTM International, 6( 9), 1-25. -
NLM
Souza EC de, Fernandes MR, Agustinho SCM, Canale L de CF, Totten GE. Comparison of structure and quenching performance of vegetable oils. Journal of ASTM International. 2009 ; 6( 9): 1-25.[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Souza EC de, Fernandes MR, Agustinho SCM, Canale L de CF, Totten GE. Comparison of structure and quenching performance of vegetable oils. Journal of ASTM International. 2009 ; 6( 9): 1-25.[citado 2024 abr. 24 ] - Oxidation of vegetable oils and its impact on quenching performance
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