Aplicação da matriz importância-desempenho de Slack na análise de mercado para empresas de pequeno porte: o caso dos restaurantes do tipo self-service a quilo no município de Viçosa-MG (2007)
- Autores:
- Autores USP: ROCHA, WELINGTON - FEA ; POLO, EDISON FERNANDES - FEA
- Unidade: FEA
- Assuntos: AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO; RESTAURANTES
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: Associação Brasileira de Custos
- Local: São Leopoldo, RS
- Data de publicação: 2007
- Fonte:
- Título do periódico: A gestão de custos e o aumento da complexidade dos sistemas produtivos
- Nome do evento: Congresso Brasileiro de Custos
-
ABNT
MATOS, Emanuel Rodrigues Junqueira de et al. Aplicação da matriz importância-desempenho de Slack na análise de mercado para empresas de pequeno porte: o caso dos restaurantes do tipo self-service a quilo no município de Viçosa-MG. 2007, Anais.. São Leopoldo, RS: Associação Brasileira de Custos, 2007. . Acesso em: 28 mar. 2024. -
APA
Matos, E. R. J. de, Rocha, W., Raimundini, S. L., & Polo, E. F. (2007). Aplicação da matriz importância-desempenho de Slack na análise de mercado para empresas de pequeno porte: o caso dos restaurantes do tipo self-service a quilo no município de Viçosa-MG. In A gestão de custos e o aumento da complexidade dos sistemas produtivos. São Leopoldo, RS: Associação Brasileira de Custos. -
NLM
Matos ERJ de, Rocha W, Raimundini SL, Polo EF. Aplicação da matriz importância-desempenho de Slack na análise de mercado para empresas de pequeno porte: o caso dos restaurantes do tipo self-service a quilo no município de Viçosa-MG. A gestão de custos e o aumento da complexidade dos sistemas produtivos. 2007 ;[citado 2024 mar. 28 ] -
Vancouver
Matos ERJ de, Rocha W, Raimundini SL, Polo EF. Aplicação da matriz importância-desempenho de Slack na análise de mercado para empresas de pequeno porte: o caso dos restaurantes do tipo self-service a quilo no município de Viçosa-MG. A gestão de custos e o aumento da complexidade dos sistemas produtivos. 2007 ;[citado 2024 mar. 28 ] - Organização estratégica e educação corporativa
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