Kinetic enzymatic determination of glycerol in wine and beer using a sequencial injection system with spectrophotometric detection (2006)
- Authors:
- Autor USP: ZAGATTO, ELIAS AYRES GUIDETTI - CENA
- Unidade: CENA
- Subjects: ESPECTROFOTOMETRIA; BEBIDAS ALCOÓLICAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Journal of Agricultural and Food Chemistry,
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.54, p.4136-4140, 2006
-
ABNT
OLIVEIRA, H M et al. Kinetic enzymatic determination of glycerol in wine and beer using a sequencial injection system with spectrophotometric detection. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 54, p. 4136-4140, 2006Tradução . . Acesso em: 25 abr. 2024. -
APA
Oliveira, H. M., Segundo, M. A., Lima, J. L. F. C., Grassi, V., & Zagatto, E. A. G. (2006). Kinetic enzymatic determination of glycerol in wine and beer using a sequencial injection system with spectrophotometric detection. Journal of Agricultural and Food Chemistry,, 54, 4136-4140. -
NLM
Oliveira HM, Segundo MA, Lima JLFC, Grassi V, Zagatto EAG. Kinetic enzymatic determination of glycerol in wine and beer using a sequencial injection system with spectrophotometric detection. Journal of Agricultural and Food Chemistry,. 2006 ;54 4136-4140.[citado 2024 abr. 25 ] -
Vancouver
Oliveira HM, Segundo MA, Lima JLFC, Grassi V, Zagatto EAG. Kinetic enzymatic determination of glycerol in wine and beer using a sequencial injection system with spectrophotometric detection. Journal of Agricultural and Food Chemistry,. 2006 ;54 4136-4140.[citado 2024 abr. 25 ] - Exploitation of a single interface flow system for on-line aqueous biphasic extraction: a Brazilian triumph. [Entrevista a Adimilson Cerqueira]
- Determinação espectrofotométrica simultânea de cobre e níquel explorando cinética diferencial e quimiometria
- Mini-sondas em sistemas de análise em fluxo:: uma estratégia pouco invasiva
- Multipumping flow systems: an alternative approach to sample handling in spectroscopy measurements
- Determinacao de cromo e niquel em ligas metalicas empregando sistemas de injecao em fluxo com coalescencia parcial e espectrometria de absorcao atomica
- Relocalizacao de detectores em sistemas fia: determinacao de glicerol empregando eletrodo seletivo a periodato
- Sistema automatizado para classificacao de amostras de alimentos baseada em teores de chumbo e cadmio
- Emprego de resina cationica para remocao de ferro visando a determinacao catalitica de vanadio em materiais vegetais
- Compensacao do efeito schilieren na eluicao sequencial de metais cloro-complexados visando analises multi-parametricas de alimentos
- An automated titrator based on a flow-batch hybrid system exploiting the Fibonacci method
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas