Comparação da capacidade antioxidante do suco de maracujá (passiflora edulis f. flavicarpa degener) e da garapa (saccharum officinarum L.) (2007)
- Authors:
- Autor USP: YARIWAKE, JANETE HARUMI - IQSC
- Unidade: IQSC
- Subjects: ANTIOXIDANTES; CANA-DE-AÇÚCAR; MARACUJÁ
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química
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ABNT
ZERAIK, Maria Luiza e LIRA, Tatiana Onofre de e YARIWAKE, Janete Harumi. Comparação da capacidade antioxidante do suco de maracujá (passiflora edulis f. flavicarpa degener) e da garapa (saccharum officinarum L.). 2007, Anais.. São Paulo: SBQ, 2007. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Zeraik, M. L., Lira, T. O. de, & Yariwake, J. H. (2007). Comparação da capacidade antioxidante do suco de maracujá (passiflora edulis f. flavicarpa degener) e da garapa (saccharum officinarum L.). In Resumos. São Paulo: SBQ. -
NLM
Zeraik ML, Lira TO de, Yariwake JH. Comparação da capacidade antioxidante do suco de maracujá (passiflora edulis f. flavicarpa degener) e da garapa (saccharum officinarum L.). Resumos. 2007 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Zeraik ML, Lira TO de, Yariwake JH. Comparação da capacidade antioxidante do suco de maracujá (passiflora edulis f. flavicarpa degener) e da garapa (saccharum officinarum L.). Resumos. 2007 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Desenvolvimento de métodos de análise espectrofotométrica dos flavonóides da espinheira-santa (Maytenus aquifolium e Maytenus ilicifolia)
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