Alimentos em questão (2006)
- Authors:
- Autor USP: TORRES, ELIZABETH A. F. S. - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: DIETA; ALIMENTOS; CONSUMO DE ALIMENTOS; QUALIDADE DOS ALIMENTOS; ALIMENTOS NATURAIS; INSPEÇÃO DE ALIMENTOS; ADITIVOS ALIMENTARES; ABASTECIMENTO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Ponto Crítico
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2006
- Descrição física: v. 2 (184 p.)
- ISBN: 8588174073
-
ABNT
TORRES, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva e SARTI, Flávia Mori. Alimentos em questão. . São Paulo: Ponto Crítico. . Acesso em: 19 abr. 2024. , 2006 -
APA
Torres, E. A. F. da S., & Sarti, F. M. (2006). Alimentos em questão. São Paulo: Ponto Crítico. -
NLM
Torres EAF da S, Sarti FM. Alimentos em questão. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
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