USP: sorvete à base de leite de cabra evita reações alérgicas em crianças e idosos. [Depoimento a Júlio Bernardes] (2006)
- Autor:
- Autor USP: OLIVEIRA, ALESSANDRA LOPES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: SORVETE; LEITE; ALERGIA E IMUNOLOGIA; HIPERSENSIBILIDADE ALIMENTAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: SP Notícias. Governo do Estado de São Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: 26 jul. 2006
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ABNT
OLIVEIRA, Alessandra Lopes de. USP: sorvete à base de leite de cabra evita reações alérgicas em crianças e idosos. [Depoimento a Júlio Bernardes]. SP Notícias. Governo do Estado de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.saopaulo.sp.gov.br/sis/lenoticia.php?id=75987. Acesso em: 23 abr. 2024. , 2006 -
APA
Oliveira, A. L. de. (2006). USP: sorvete à base de leite de cabra evita reações alérgicas em crianças e idosos. [Depoimento a Júlio Bernardes]. SP Notícias. Governo do Estado de São Paulo. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.saopaulo.sp.gov.br/sis/lenoticia.php?id=75987 -
NLM
Oliveira AL de. USP: sorvete à base de leite de cabra evita reações alérgicas em crianças e idosos. [Depoimento a Júlio Bernardes] [Internet]. SP Notícias. Governo do Estado de São Paulo. 2006 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://www.saopaulo.sp.gov.br/sis/lenoticia.php?id=75987 -
Vancouver
Oliveira AL de. USP: sorvete à base de leite de cabra evita reações alérgicas em crianças e idosos. [Depoimento a Júlio Bernardes] [Internet]. SP Notícias. Governo do Estado de São Paulo. 2006 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: http://www.saopaulo.sp.gov.br/sis/lenoticia.php?id=75987 - Cientista do alimento
- Extração e análise da composição do extrato de sementes de pitanga (Eugenia uniflora L.)
- Sorvete com leite de cabra: o sorvete à base de leite de cabra é uma alternativa saborosa para quem é alérgico à proteína encontrada no leite de vaca
- Montagem de um equipamento de extração supercrítica e orimização de processos para obtenção de extratos de produtos naturais com princípios ativos pelo emprego desta tecnologia
- Sorvete à base de leite de cabra evita reações alérgicas em crianças e idosos. [Depoimento a Júlio Bernardes]
- Supercritical CO2 extraction of oil from seeds of Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
- Supercritical CO2 extraction of oil from seeds of Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
- Deacidification of edible oils with supercritical carbon dioxide
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- Modeling of phase equilibria for aqueous solutions of sugars using a cubic equation of state
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