Índice glicêmico e carga glicêmica de frutos brasileiros (2005)
- Authors:
- USP affiliated authors: MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF ; LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CARBOIDRATOS NA DIETA (ESTUDO CLÍNICO); FRUTO (ANÁLISE); NUTRIÇÃO HUMANA (ESTUDO CLÍNICO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition
- ISSN: 1519-8928
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 30, supl., p.288 res.PO-16-174, 2005
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
-
ABNT
SOUZA, Alessandra Gonçalves de e MENEZES, Elizabete Wenzel de e LAJOLO, Franco Maria. Índice glicêmico e carga glicêmica de frutos brasileiros. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 19 abr. 2024. , 2005 -
APA
Souza, A. G. de, Menezes, E. W. de, & Lajolo, F. M. (2005). Índice glicêmico e carga glicêmica de frutos brasileiros. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Souza AG de, Menezes EW de, Lajolo FM. Índice glicêmico e carga glicêmica de frutos brasileiros. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2005 ; 30 288 res.PO-16-174.[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Souza AG de, Menezes EW de, Lajolo FM. Índice glicêmico e carga glicêmica de frutos brasileiros. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição=Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition. 2005 ; 30 288 res.PO-16-174.[citado 2024 abr. 19 ] - Effect of the black bean ( phaseolus vulgaris, l.) 'ALFA' -amylase inhibitor on starch utilization in rats
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