Preços no setor supermercadista de Piracicaba (2005)
- Authors:
- Autor USP: OMETTO, ANA MARIA HOLLAND - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: PREÇO AO CONSUMIDOR; SUPERMERCADOS
- Language: Português
- Abstract: Objetivando comparar os preços de alimentos nos supermercados das principais redes e nos mais populares e os preços das marcas mais tradicionais com os da marca própria do supermercado, durante os dias 3 e 4 de janeiro de 2005 foram levantados os preços de varias marcas de 42 tipos de alimentos, com diferentes níveis de processamento pela industria, em seis supermercados de Piracicaba. Verificou-se que os supermercados mais populares têm como âncora os hortifrutis e as carnes, principalmente de segunda, ou seja, buscam atrair o consumidor de menor renda, através de preços mais baixos em produtos in natura que implicam na ida frequente ao estabelecimento. Já os supermercados das grandes redes atraem o consumidor apresentando preços menores nos produtos de marca própria do que nos equivalentes de marca mais tradicional. Entretanto, parece não haver uma política de diferenciação de preços entre a marca própria e a mais conhecida, que variam expressivamente entre os produtos de um mesmo supermercado e entre os diferentes supermercados para um mesmo produto.
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
FERNANDES, H. A. e GALVÃO, R. G. e ROSSI, A. C. R. Preços no setor supermercadista de Piracicaba. 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Fernandes, H. A., Galvão, R. G., & Rossi, A. C. R. (2005). Preços no setor supermercadista de Piracicaba. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Fernandes HA, Galvão RG, Rossi ACR. Preços no setor supermercadista de Piracicaba. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Fernandes HA, Galvão RG, Rossi ACR. Preços no setor supermercadista de Piracicaba. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Regressao nao linear: ajuste da logistica classica e da logistica generalizada a dados de altura da populacao da regiao sudeste do brasil nas diferentes faixas etarias
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