Increase of nisin production by Lactococcus lactis in different media (2005)
- Authors:
- USP affiliated authors: PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF ; MORAES, DANTE AUGUSTO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: LACTOCOCCUS; LEITE; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: African Journal of Biotechnology
- ISSN: 1684-5315
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 4, n. 3, p. 262-265, 2005
-
ABNT
JOZALA, Angela Faustino et al. Increase of nisin production by Lactococcus lactis in different media. African Journal of Biotechnology, v. 4, n. 3, p. 262-265, 2005Tradução . . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Jozala, A. F., Novaes, L. C. de L., Cholewa, O., Moraes, D. A., & Vessoni Penna, T. C. (2005). Increase of nisin production by Lactococcus lactis in different media. African Journal of Biotechnology, 4( 3), 262-265. -
NLM
Jozala AF, Novaes LC de L, Cholewa O, Moraes DA, Vessoni Penna TC. Increase of nisin production by Lactococcus lactis in different media. African Journal of Biotechnology. 2005 ; 4( 3): 262-265.[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Jozala AF, Novaes LC de L, Cholewa O, Moraes DA, Vessoni Penna TC. Increase of nisin production by Lactococcus lactis in different media. African Journal of Biotechnology. 2005 ; 4( 3): 262-265.[citado 2024 abr. 23 ] - Otimização da produção de nisina por Lactococcus lactis utilizando planejamento experimental
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- Nisin expressed by lactococcus lactis and detected by two sensitive bacteria
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