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Suplementação crônica com Guaraná: efeitos sobre o metabolismo lipídico muscular em ratos sedentários e treinados (2005)

  • Authors:
  • Autor USP: LIMA, WALDECIR PAULA - ICB
  • Unidade: ICB
  • Sigla do Departamento: BMC
  • Subjects: HISTOLOGIA; GUARANA; METABOLISMO; LIPÍDEOS
  • Language: Português
  • Abstract: O objetivo deste estudo foi verificar se a ingestão crônica do extrato seco de guaraná (14 dias) altera o metabolismo lipídico nas fibras musculares (gastrocnêmio e sóleo) de ratos sedentários e treinados de forma intermitente além de isolar o efeito das metilxantinas presentes no guaraná daquele dos demais compostos presentes no extrato. Para tanto, foram utilizados ratos machos Wistar, divididos nos seguintes grupos: controle sedentário (C) e treinado (T), suplementados com guaraná integral e descafeinado (0,130 g/kg peso corporal) sedentários (G1, DG1) e treinados, (TG1, TDG1) e suplementados com guaraná integral e descafeinado (0,325 g/kg peso corporal) sedentários (G2, DG2). Analisou-se os seguintes parâmetros: massa absoluta e sua variação, ingestão alimentar e de água, conteúdo de gordura muscular, hepática e de carcaça, incorporação de ácidos graxos no músculo, concentração plasmática de lactato, medida da atividade máxima e expressão gênica do complexo Carnitina Palmitoiltransferase (CPT) no músculo, concentração de glicogênio muscular. Utilizou-se one-way ANOVA e pós-teste de Tukey, com significância adotada de, pelo menos, p<0.05.Os resultados demonstraram que: a suplementação de doses elevadas de guaraná diminui o consumo de alimento; ocorreu uma diminuição (em relação a C) da massa corporal com a suplementação de ambas as doses de guaraná descafeinado; a incorporação de oleato foi menor nos grupos DG1 e DG2 em relação G1 e G2; a expressãode RNA mensageiro da CPT I diminui no grupo TDG1 quando comparado ao TG1 (gastrocnêmio); o TG1 apresentou lactato plasmático menor (no meio do treinamento) que TDG1 e T; G1 mostrou maior conteúdo de glicogênio em relação aos outros grupos. Conclui-se que o consumo de guaraná é capaz de promover alterações no metabolismo lipídico muscular, embora estas pareçam ser induzidas pelas metilxantinas contidas no extrato
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 05.07.2005

  • How to cite
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    • ABNT

      LIMA, Waldecir Paula. Suplementação crônica com Guaraná: efeitos sobre o metabolismo lipídico muscular em ratos sedentários e treinados. 2005. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. . Acesso em: 18 abr. 2024.
    • APA

      Lima, W. P. (2005). Suplementação crônica com Guaraná: efeitos sobre o metabolismo lipídico muscular em ratos sedentários e treinados (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Lima WP. Suplementação crônica com Guaraná: efeitos sobre o metabolismo lipídico muscular em ratos sedentários e treinados. 2005 ;[citado 2024 abr. 18 ]
    • Vancouver

      Lima WP. Suplementação crônica com Guaraná: efeitos sobre o metabolismo lipídico muscular em ratos sedentários e treinados. 2005 ;[citado 2024 abr. 18 ]

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