Application of heat pump in drying of apple cylinders (2004)
- Authors:
- Autor USP: GABAS, ANA LUCIA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: ENGENHARIA DE ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS; OPERAÇÕES UNITÁRIAS; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: FEQ/UNICAMP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2004
- Source:
- Título do periódico: Proceedings
- Conference titles: International Drying Symposium
-
ABNT
GABAS, Ana Lúcia et al. Application of heat pump in drying of apple cylinders. 2004, Anais.. São Paulo: FEQ/UNICAMP, 2004. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Gabas, A. L., Bernardi, M., Telis Romero, J., & Telis, V. R. N. (2004). Application of heat pump in drying of apple cylinders. In Proceedings. São Paulo: FEQ/UNICAMP. -
NLM
Gabas AL, Bernardi M, Telis Romero J, Telis VRN. Application of heat pump in drying of apple cylinders. Proceedings. 2004 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Gabas AL, Bernardi M, Telis Romero J, Telis VRN. Application of heat pump in drying of apple cylinders. Proceedings. 2004 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Determinação do calor isostérico de sorção para a manga da variedade Haden
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