Deacidification of palm oil by liquid-liquid extraction - effect on tocopherols (2004)
- Authors:
- Autor USP: PESSOA FILHO, PEDRO DE ALCÂNTARA - EP
- Unidade: EP
- Subjects: ÁCIDOS GRAXOS; DIAGRAMA DE TRANSFORMAÇÃO DE FASE; EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO; OPERAÇÕES UNITÁRIAS; PROCESSOS DE SEPARAÇÃO; TERMODINÂMICA (FÍSICO-QUÍMICA)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: ICEF9
- Publisher place: Montpellier
- Date published: 2004
- Source:
- Título do periódico: ICEF9
- Conference titles: International Congress on Engineering and Food=Congres International de Génie des Procédés Alimentaires,
-
ABNT
GONÇALVES, Cíntia Bernardo e PESSÔA FILHO, Pedro de Alcântara e MEIRELLES, Antonio José de Almeida. Deacidification of palm oil by liquid-liquid extraction - effect on tocopherols. 2004, Anais.. Montpellier: ICEF9, 2004. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Gonçalves, C. B., Pessôa Filho, P. de A., & Meirelles, A. J. de A. (2004). Deacidification of palm oil by liquid-liquid extraction - effect on tocopherols. In ICEF9. Montpellier: ICEF9. -
NLM
Gonçalves CB, Pessôa Filho P de A, Meirelles AJ de A. Deacidification of palm oil by liquid-liquid extraction - effect on tocopherols. ICEF9. 2004 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Gonçalves CB, Pessôa Filho P de A, Meirelles AJ de A. Deacidification of palm oil by liquid-liquid extraction - effect on tocopherols. ICEF9. 2004 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Solubilidade de cumarina em dióxido de carbono supercrítico
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