Elaboração de recursos pedagógico-nutricionais para o programa de educação nutricional (2004)
- Autores:
- Autor USP: PERES, SUELY PRIETO DE BARROS ALMEIDA - HRAC
- Unidade: HRAC
- Assuntos: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL; PEDAGOGIA
- Idioma: Português
- Resumo: Objetivo: Elaborar recursos pedagógico-nutricionais para a implantação e institucionalização do Programa de Educação Nutricional em um hospital especializado. Métodos e resultados: Os recursos pedagógico-nutricionais foram elaborados com materiais simples e pouco dispendioso como cartolina, feltro, papéis em geral, lápis de cor, tinta para tecido, acrílico, massa de biscuit, etc. Com tais recursos, confeccionou-se: Pirâmide de Alimentos em acrílico e alimentos em biscuit; Jogo Passa ou Repassa da Nutrição; Jogo Tribunal da Nutrição; Bingo dos Alimentos; Dominó Nutricional; Marionetes da Nutrição; Jogo Descubra o Grupo Alimentar e Palavras Cruzadas da Nutrição. Conclusão: a educação nutricional é primordial para a prevenção da instalação de doenças crônico-degenerativas, entre outras. Deve consistir em um processo ativo, lúdico e interativo que forneça aos indivíduos instrumentos para mudanças de atitudes e das práticas alimentares. O presente trabalho forneceu instrumentos para que seja implantado e institucionalizado o Programa de Educação Nutricional no HRAC-USP.
- Imprenta:
- Local: Rio de Janeiro
- Data de publicação: 2004
- Fonte:
- Título do periódico: Nutrição Brasil
- ISSN: 1677-0234
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 3, n. 4, p. 211-218, jul./ago., 2004
-
ABNT
JORGE, Thais Camarneiro e PERES, Suely Prieto de Barros Almeida. Elaboração de recursos pedagógico-nutricionais para o programa de educação nutricional. Nutrição Brasil, v. 3, n. 4, p. 211-218, 2004Tradução . . Acesso em: 28 mar. 2024. -
APA
Jorge, T. C., & Peres, S. P. de B. A. (2004). Elaboração de recursos pedagógico-nutricionais para o programa de educação nutricional. Nutrição Brasil, 3( 4), 211-218. -
NLM
Jorge TC, Peres SP de BA. Elaboração de recursos pedagógico-nutricionais para o programa de educação nutricional. Nutrição Brasil. 2004 ; 3( 4): 211-218.[citado 2024 mar. 28 ] -
Vancouver
Jorge TC, Peres SP de BA. Elaboração de recursos pedagógico-nutricionais para o programa de educação nutricional. Nutrição Brasil. 2004 ; 3( 4): 211-218.[citado 2024 mar. 28 ] - Impacto da cirurgia ortognática e da conduta pós-operatória sobre o estado nutricional protéico-energético dos pacientes
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