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Estimativa do peso e altura corporal através de medidas antropométricas e bioimpedância elétrica (2004)

  • Authors:
  • Autor USP: RABITO, ESTELA IRACI - FMRP
  • Unidade: FMRP
  • Sigla do Departamento: RCM
  • Subjects: DIETÉTICA; DESNUTRIÇÃO; CLÍNICA GERAL
  • Language: Português
  • Abstract: A avaliação nutricional e o acompanhamento do estado nutricional dos pacientes de uma instituição são fundamentais para o planejamento e avaliação do serviço nutricional oferecido. Dentre os métodos de avaliação, a antropometria é recomendada por ser fácil, rápida e segura para ser empregada. Dentre os dados mais comuns o peso e a altura costumam fundamentar a avaliação do estado nutricional, e fundamentam os cálculos da terapia nutricional e doses farmacológicas. Visto que, tais medidas são difíceis de serem realizadas em pacientes acamados, e que na literatura, as equações sugeridas para estimativa de altura e peso são baseadas em amostras de idosos. O objetivo deste trabalho foi de verificar a adequação destas fórmulas, e desenvolver equações apropriadas, para a população hospitalizada local. A metodologia utilizada para elaboração das equações preditivas foram a antropometria, dobras cutâneas, circunferências, comprimentos; e bioimpedância. Considerando que as formas de estimativa de peso e altura sugeridas na literatura apresentaram diferença significativa das medidas nesta amostra; e visando facilitar a metodologia de estimativa de peso, foram desenvolvidas quatro equações para peso e duas para altura. As novas equações parecem ser apropriadas, sendo a mais simples delas, para estimativa de peso, a equação: Peso (kg) = 0,8956 (circunferência do braço, cm) + 0,3858 (circunferência abdominal, cm) + 1,1180 (circunferência da panturrilha, cm) - 31,759 (r = 0,88e p> 0,05); e Altura (m) = 83,8750 - 4,3810 (masculino = 2 e feminino = 1) - 0,0872 (idade, anos) + 1,0840 (meia envergadura, cm), (r = 0,86 e p > 0,05). Sugerimos que estas equações possam ser utilizadas para estimar peso e altura de pacientes acamados
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 27.02.2004
  • Acesso à fonte
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    • ABNT

      RABITO, Estela Iraci. Estimativa do peso e altura corporal através de medidas antropométricas e bioimpedância elétrica. 2004. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2004. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-02092006-211140/. Acesso em: 18 abr. 2024.
    • APA

      Rabito, E. I. (2004). Estimativa do peso e altura corporal através de medidas antropométricas e bioimpedância elétrica (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-02092006-211140/
    • NLM

      Rabito EI. Estimativa do peso e altura corporal através de medidas antropométricas e bioimpedância elétrica [Internet]. 2004 ;[citado 2024 abr. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-02092006-211140/
    • Vancouver

      Rabito EI. Estimativa do peso e altura corporal através de medidas antropométricas e bioimpedância elétrica [Internet]. 2004 ;[citado 2024 abr. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-02092006-211140/

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