Influência da escolaridade na produção e na renda dos produtores de leite nos Estados de São Paulo e Paraná (2003)
- Autores:
- Autor USP: BACCHI, MIRIAN RUMENOS PIEDADE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assuntos: LEITE; PRODUTOR RURAL (EDUCAÇÃO); RENDA AGRÍCOLA
- Idioma: Português
- Resumo: Em 2002, o Agronegócio respondeu por 31,64% da Balança Comercial Brasileira, com um superávit de, aproximadamente, US$ 20 bilhões. O Sistema Agroindustrial do Leite foi um dos segmentos mais importantes, sendo a segunda commodity na pauta das importações. A atividade rural ocupa 24,2% da população economicamente ativa (17,4 milhões de trabalhadores) e é hoje o setor que mais emprega no Brasil. Segundo dados da Embrapa/CNA, estima-se que a pecuária de leite ocupe 3,6 milhões de pessoas somente na produção primária. Comprova-se, assim, a importância do setor para o desenvolvimento econômico e social do país. No entanto, a atividade leiteira não está totalmente caracterizada: não se conhecem as características sociais dos seus principais agentes e suas implicações no sistema produtivo. Nesse sentido, o presente trabalho tem como objetivo fazer uma análise descritiva da relação entre a escolaridade dos produtores, a sua produção e a participação do leite na renda total desses agentes. Foram utilizados dados socioeconômicos de 37 questionários aplicados em propriedades rurais dos estados de São Paulo (17) e Paraná (20), em pesquisa realizada pela CEPEA/ESALQ-FAO. Os resultados mostram que, em ambos os estados, quanto maior for o nível de escolaridade do produtor, maior será sua produtividade. No Paraná, nota-se que os produtores com maior nível de escolaridade apresentam menor dependência da renda obtida com a atividade leiteira, enquanto que em São Paulo a relação é inversa
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Agropecuária; resumos
- Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
GIMENES, R. M e BACCHI, Mirian Rumenos Piedade e PONCHIO, L. A. Influência da escolaridade na produção e na renda dos produtores de leite nos Estados de São Paulo e Paraná. 2003, Anais.. São Paulo: USP, 2003. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Gimenes, R. M., Bacchi, M. R. P., & Ponchio, L. A. (2003). Influência da escolaridade na produção e na renda dos produtores de leite nos Estados de São Paulo e Paraná. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Gimenes RM, Bacchi MRP, Ponchio LA. Influência da escolaridade na produção e na renda dos produtores de leite nos Estados de São Paulo e Paraná. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Gimenes RM, Bacchi MRP, Ponchio LA. Influência da escolaridade na produção e na renda dos produtores de leite nos Estados de São Paulo e Paraná. Agropecuária; resumos. 2003 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Mercado futuro de álcool anidro: potencial da BM&F e CBOT para redução de risco de preço
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