Temperatura de armazenamento de tangores 'Murcote' minimamente processados (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ ; JACOMINO, ANGELO PEDRO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/S0100-29452003000300044
- Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO; PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS; TANGERINA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Jaboticabal
- Date published: 2003
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Fruticultura
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 25, n. 3, p. 535-536, dez., 2003
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
KLUGE, Ricardo Alfredo et al. Temperatura de armazenamento de tangores 'Murcote' minimamente processados. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 25, n. 3, p. 535-536, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-29452003000300044. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Kluge, R. A., Vitti, M. C. D., Bassetto, E., & Jacomino, Â. P. (2003). Temperatura de armazenamento de tangores 'Murcote' minimamente processados. Revista Brasileira de Fruticultura, 25( 3), 535-536. doi:10.1590/S0100-29452003000300044 -
NLM
Kluge RA, Vitti MCD, Bassetto E, Jacomino ÂP. Temperatura de armazenamento de tangores 'Murcote' minimamente processados [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2003 ; 25( 3): 535-536.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-29452003000300044 -
Vancouver
Kluge RA, Vitti MCD, Bassetto E, Jacomino ÂP. Temperatura de armazenamento de tangores 'Murcote' minimamente processados [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2003 ; 25( 3): 535-536.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-29452003000300044 - Utilização de condicionamento térmico na conservação pós-colheita de pêssegos cv. 'IAC Douradão'
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S0100-29452003000300044 (Fonte: oaDOI API)
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