Conteúdo nutricional do tomate orgânico em comparação ao convencional (2003)
- Authors:
- Autor USP: SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: TOMATE; VALOR NUTRITIVO; SEGURANÇA ALIMENTAR; AGRICULTURA ORGÂNICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBAN
- Publisher place: Belo Horizonte
- Date published: 2003
- Source:
- Título do periódico: Alimentação e nutrição: avanços tecnológicos e desafios éticos; anais
- Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
-
ABNT
BORGUINI, R. G. e SILVA, Marina Vieira da. Conteúdo nutricional do tomate orgânico em comparação ao convencional. 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Borguini, R. G., & Silva, M. V. da. (2003). Conteúdo nutricional do tomate orgânico em comparação ao convencional. In Alimentação e nutrição: avanços tecnológicos e desafios éticos; anais. Belo Horizonte: SBAN. -
NLM
Borguini RG, Silva MV da. Conteúdo nutricional do tomate orgânico em comparação ao convencional. Alimentação e nutrição: avanços tecnológicos e desafios éticos; anais. 2003 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Borguini RG, Silva MV da. Conteúdo nutricional do tomate orgânico em comparação ao convencional. Alimentação e nutrição: avanços tecnológicos e desafios éticos; anais. 2003 ;[citado 2024 abr. 19 ] - A contribuição do leite e derivados para o valor energético total - VET - disponível nos domicílios das famílias brasileiras
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