Condutividade elétrica, teor de proteína, viscosidade e teor de água de amostras de mel de flores de laranjeira produzido por Apis mellifera L. no Estado de São Paulo (2002)
- Authors:
- Autor USP: MARCHINI, LUIS CARLOS - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: MEL; LARANJA; CONDUTIVIDADE ELÉTRICA; PROTEÍNAS; ÁGUA; AMOSTRAGEM
- Language: Português
- Imprenta:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo
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ABNT
SODRÉ, G. da S. e MORETI, A. C. de C. C. e MARCHINI, Luís Carlos. Condutividade elétrica, teor de proteína, viscosidade e teor de água de amostras de mel de flores de laranjeira produzido por Apis mellifera L. no Estado de São Paulo. 2002, Anais.. São Paulo: USP, 2002. . Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Sodré, G. da S., Moreti, A. C. de C. C., & Marchini, L. C. (2002). Condutividade elétrica, teor de proteína, viscosidade e teor de água de amostras de mel de flores de laranjeira produzido por Apis mellifera L. no Estado de São Paulo. In . São Paulo: USP. -
NLM
Sodré G da S, Moreti AC de CC, Marchini LC. Condutividade elétrica, teor de proteína, viscosidade e teor de água de amostras de mel de flores de laranjeira produzido por Apis mellifera L. no Estado de São Paulo. 2002 ;[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
Sodré G da S, Moreti AC de CC, Marchini LC. Condutividade elétrica, teor de proteína, viscosidade e teor de água de amostras de mel de flores de laranjeira produzido por Apis mellifera L. no Estado de São Paulo. 2002 ;[citado 2024 abr. 18 ] - Composição físico-química, qualidade e diversidade dos méis brasileiros de abelhas africanizadas
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