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Eletrocardiograma, pressão arterial, perfil lipídico e outros parâmetros laboratoriais em indivíduos adventistas vegetarianos, semi-vegetarianos e onívoros de São Paulo (2002)

  • Autores:
  • Autor USP: NAVARRO, JÚLIO CESAR ACOSTA - FM
  • Unidade: FM
  • Sigla do Departamento: MCP
  • Assuntos: VEGETARIANISMO; DOENÇAS CARDIOVASCULARES (PREVENÇÃO E CONTROLE); HIPERTENSÃO (EPIDEMIOLOGIA); HIPERTENSÃO (PREVENÇÃO E CONTROLE); HIPERLIPIDEMIA (EPIDEMIOLOGIA); HIPERLIPIDEMIA (PREVENÇÃO E CONTROLE); NUTRIÇÃO; DIETÉTICA
  • Idioma: Português
  • Resumo: Foram comparados o eletrocardiograma, a pressão arterial, o perfil lipidico, a glicemia e o índice de massa corporal entre 3 grupos de indivíduos Adventistas com diferentes hábitos dietéticos: vegetarianos(VEG n=65), semi-vegetarianos(SVEG n=30) e onívoros(ONI n=41). Observou-se que as médias dos valores PA sistolica e diastolica nos VEGs(109 e 72 mmHG) foram significamente menores que nos SVEGs(116 e 81 mmHg) e nos ONIs(121 e 81 mmHg); as médias dos valores de colesterol total e LDL-colesterol nos VEGs foram significativamente menores que nos ONIs; a freqüência de indivíduos com colesterol maior do que 200 mg/d1 foi significativamente maior no grupo ONI(41%) em relação aos grupos SVEG(17%) e VEG(22%), a freqüência de indivíduos com hipertensão arterial foi significativamente menor no grupo VEG(O%) em relação aos grupos SVEG(10%) e ONI(22%)
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 12.11.2002

  • Como citar
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    • ABNT

      ACOSTA NAVARRO, Júlio César. Eletrocardiograma, pressão arterial, perfil lipídico e outros parâmetros laboratoriais em indivíduos adventistas vegetarianos, semi-vegetarianos e onívoros de São Paulo. 2002. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2002. . Acesso em: 18 abr. 2024.
    • APA

      Acosta Navarro, J. C. (2002). Eletrocardiograma, pressão arterial, perfil lipídico e outros parâmetros laboratoriais em indivíduos adventistas vegetarianos, semi-vegetarianos e onívoros de São Paulo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Acosta Navarro JC. Eletrocardiograma, pressão arterial, perfil lipídico e outros parâmetros laboratoriais em indivíduos adventistas vegetarianos, semi-vegetarianos e onívoros de São Paulo. 2002 ;[citado 2024 abr. 18 ]
    • Vancouver

      Acosta Navarro JC. Eletrocardiograma, pressão arterial, perfil lipídico e outros parâmetros laboratoriais em indivíduos adventistas vegetarianos, semi-vegetarianos e onívoros de São Paulo. 2002 ;[citado 2024 abr. 18 ]


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