Análises físico-quimicas de amostras de méis de flores silvestres, de eucalipto e de laranjeira, produzidos por Apis mellifera no Estado de São Paulo: 1. índice de diastase e hidroximetilfurfural (2001)
- Autores:
- Autor USP: MARCHINI, LUIS CARLOS - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assunto: MEL
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Local: Piracicaba
- Data de publicação: 2001
- Fonte:
- Título do periódico: Revista de Agricultura
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 76, n.3, p. 381-392, dez., 2001
-
ABNT
KOMATSU, S. S. e MARCHINI, Luís Carlos e MORETI, A. C. C. C. Análises físico-quimicas de amostras de méis de flores silvestres, de eucalipto e de laranjeira, produzidos por Apis mellifera no Estado de São Paulo: 1. índice de diastase e hidroximetilfurfural. Revista de Agricultura, v. 76, n. 3, p. 381-392, 2001Tradução . . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Komatsu, S. S., Marchini, L. C., & Moreti, A. C. C. C. (2001). Análises físico-quimicas de amostras de méis de flores silvestres, de eucalipto e de laranjeira, produzidos por Apis mellifera no Estado de São Paulo: 1. índice de diastase e hidroximetilfurfural. Revista de Agricultura, 76( 3), 381-392. -
NLM
Komatsu SS, Marchini LC, Moreti ACCC. Análises físico-quimicas de amostras de méis de flores silvestres, de eucalipto e de laranjeira, produzidos por Apis mellifera no Estado de São Paulo: 1. índice de diastase e hidroximetilfurfural. Revista de Agricultura. 2001 ; 76( 3): 381-392.[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Komatsu SS, Marchini LC, Moreti ACCC. Análises físico-quimicas de amostras de méis de flores silvestres, de eucalipto e de laranjeira, produzidos por Apis mellifera no Estado de São Paulo: 1. índice de diastase e hidroximetilfurfural. Revista de Agricultura. 2001 ; 76( 3): 381-392.[citado 2024 abr. 19 ] - Composição físico-química, qualidade e diversidade dos méis brasileiros de abelhas africanizadas
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