Consumo, por crianças menores de um ano de idade, de alimentos industrializados considerados supérfluos (2001)
- Autores:
- Autores USP: SOUZA, JOSE MARIA PACHECO DE - FSP ; SOUZA, SONIA BUONGERMINO DE - FSP
- Unidade: FSP
- Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS; NUTRIÇÃO DA CRIANÇA
- Idioma: Português
- Resumo: Objetivo: Avaliar o consumo de alimentos supérfluos no primeiro ano de vida e se alguns fatores, como a idade, a escolaridade materna ou o fato de a mãe ter outro filho, propiciam a oferta destes alimentos. Métodos: Foi estudado o consumo de alimentos industrializados considerados supérfluos (cujas composições apresentam quantidades excessivas de lipídeos e/ou açúcares ou substâncias indesejáveis para o consumo nessa faixa etária, como corantes e conservantes químicos) em um grupo de 400 crianças menores de um ano, atendidas em duas Unidades Básicas de Saúde-Escola do Município de Mogi das Cruzes, no ano de 1999. As variáveis explanatórias foram idade e escolaridade materna e existência ou não de irmãos. Para processamento e análise dos dados foram utilizados os softwares Epiinfo versão 6 e Stata versão 6. As análises univariadas iniciais foram feitas mediante teste quiquadrado. Foi feita análise multivariada modelo glm. Resultados: Observou-se um consumo elevado de alimentos industrializados supérfluos nessa faixa etária; 49% das mães relataram oferecer um ou mais desses alimentos. Não houve associação entre idade e escolaridade materna e consumo de alimentos industrializados supérfluos. Houve uma associação positiva entre não ter irmão mais velho e consumo de alimento industrializado supérfluo
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Pediatria Moderna
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 37, n. 12, p. 666-672, 2001
-
ABNT
SPINELLI, M. G. N e SOUZA, Sonia Buongermino de e SOUZA, José Maria Pacheco de. Consumo, por crianças menores de um ano de idade, de alimentos industrializados considerados supérfluos. Pediatria Moderna, v. 37, n. 12, p. 666-672, 2001Tradução . . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Spinelli, M. G. N., Souza, S. B. de, & Souza, J. M. P. de. (2001). Consumo, por crianças menores de um ano de idade, de alimentos industrializados considerados supérfluos. Pediatria Moderna, 37( 12), 666-672. -
NLM
Spinelli MGN, Souza SB de, Souza JMP de. Consumo, por crianças menores de um ano de idade, de alimentos industrializados considerados supérfluos. Pediatria Moderna. 2001 ; 37( 12): 666-672.[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Spinelli MGN, Souza SB de, Souza JMP de. Consumo, por crianças menores de um ano de idade, de alimentos industrializados considerados supérfluos. Pediatria Moderna. 2001 ; 37( 12): 666-672.[citado 2024 abr. 24 ] - Desenvolvimento de crianças nascidas em um hospital universitário de São Paulo, [resumo]
- Concentração de hemoglobina de lactantes menores de um ano [resumo]
- Consumo de alimentos industrializados por crianças menores de um ano; [resumo]
- A situação de aleitamento materno de crianças atendidas em creches da secretaria da assistência social do município de São Paulo
- Duração da amamentação após a introdução de outro leite: seguimento de crianças nascidas em hospital universitário de São Paulo
- Utilização de folha de leitura óptica para entrada de dados em pesquisa nutricional
- Fatores associados ao desmame até 180 dias de vida
- Overweight and its relationship with duration of breastfeeding in preschoolers
- Overweight and its relationship with duration of breastfeeding in preschoolers
- Tempo até o desmame: comparação das abordagens prospectiva e histórica
Como citar
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
