Flotação espontânea de leveduras (2001)
- Authors:
- Autor USP: DUARTE, JOSÉ CARLOS - FFCLRP
- Unidade: FFCLRP
- Sigla do Departamento: 593
- Subjects: FLOTAÇÃO; LEVEDURAS
- Language: Português
- Abstract: A flotação pode ser usada como uma técnica alternativa barata e simples para a separação de células dos meios de cultivo. A influência da composição do meio de cultivo sobre a capacidade de flotar foi determinada utilizando-se a linhagem FLT-1 da levedura Saccharomyces cerevisiae. Concentrações iniciais variáveis de glicose (0,05 a 20%, p/v), sulfato de amônio (0,05 a 23,6mM), uréia (0,05 a 24mM) foram ensaiadas em um meio de composição definida utilizado para leveduras. Diminuições no grau de flotação foram observadas em concentrações de glicose menor que 0,5% (p/v), sulfato de amônio menor que 1,0mM, bem como em concentrações de uréia menor que 0,5mM. O grau de flotação não mostrou-se dependente da concentração inicial de fosfato de potássio na faixa de 0,05 a 30mM. Assim, as baixas concentrações de fonte de carbono e nitrogênio foram os fatores limitantes para a capacidade de flotar das leveduras. Diminuições significantes no valor global das células foram observadas para concentrações de fosfato de potássio menor que 15mM e concentrações de uréia menor que 12mM. No entanto, poucas variações foram observadas quanto a carga global da parede celular em concentrações baixas de glicose e sulfato de amônio. A natureza da fonte de carbono mostrou efeito sobre a carga da parede celular, mas não sobre a flotação e a hidrofobicidade da superfície celular. A maior carga para a parede celular (92,4%) foi obtida quando o etanol foi usado como fonte de carbono emconcentração da ordem de 2% (v/v). Componentes minerais e as vitaminas presentes no meio definido foram variadas sem nenhum efeito sobre as características da parede celular. Aminoácidos e ácidos graxos foram também ensaiados como nutrientes sem nenhum efeito. Alguns experimentos foram realizados, no inicio do presente trabalho, visando a padronização das condições de ensaio da flotação, hidrofobicidade e carga
- Imprenta:
- Publisher place: Ribeirão Preto
- Date published: 2001
- Data da defesa: 24.08.2001
-
ABNT
DUARTE, José Carlos. Flotação espontânea de leveduras. 2001. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2001. . Acesso em: 17 abr. 2024. -
APA
Duarte, J. C. (2001). Flotação espontânea de leveduras (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. -
NLM
Duarte JC. Flotação espontânea de leveduras. 2001 ;[citado 2024 abr. 17 ] -
Vancouver
Duarte JC. Flotação espontânea de leveduras. 2001 ;[citado 2024 abr. 17 ]
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